Hiyashi Chuka - Vegetariano
Fideos ramen fríos con tofu, pepino, tomate, brotes de soja, huevo, nori, y vinagreta de sésamo.
Tsukemen
Fideos fríos con cebolletas, algas, cha-shu, bonito seco y lima. Acompañado de un caldo para mojar con base de salsa de soja y naranja yuzu.
Hiyashi Chuka -Vegano
Fideos ramen fríos con tofu, pepino, tomate, brotes de soja, rúcula, nori, y vinagreta de sésamo.
Hiyashi Chuka
Fideos ramen fríos con cha-shu, pepino, tomate, brotes de soja, huevo, nori, y vinagreta de sésamo.
Menú Onigiri
2 Onigiri a elección, ensalada y sopa de miso
Arroz Blanco
Bol de arroz blanco
Cha Shu Don
Bol de arroz con panceta de cerdo guisada y cebolleta con salsa
Onigiri De Alga Kombu
Onigiri (bola de arroz) con alga kombu.
Onigiri De Cha Shu
Onigiri (bola de arroz) con panceta de cerdo guisada.
Onigiri De Pruna
Onigiri (bola de arroz) con ciruela encurtida
Pegatina Transparente De RAMEN-YA HIRO
Pegatina transparente en fondo, y las letras blancas
Camiseta Aji-Das Blanca
camiseta original de Ramen-ya hiro
Camiseta Aji-Das Negra
camiseta original de Ramen-ya Hiro.
Pegatina Blanca De RAMEN-YA HIRO
Pegatina blanca en fondo, y las letras negras
Pegatina Hiro-Lab.
Pegatina azul de hiro-lab.
Ramen De Mariscos
Fideos ramen con caldo de pescado y marisco. Toppings: cebolletas, algas, langostinos y chirlas. Los fideos vienen sin hacer, por favor ver las instrucciones.
Ramen Vegetal
Fideos con caldo de alga kombu y setas secas, con salsa de soja. Toppings: cebolletas, algas, brotes de soja,maiz, y tofu.
Ramen De Miso
Fideos ramen con caldo de pollo y cerdo, con salsa de miso. Toppings: cebolleta, algas, y cha-shu. Los fideos vienen sin hacer, por favor ver las instrucciones.
Ramen De Soja
Fideos ramen con caldo de pollo, cerdo y marisco con salsa de soja. Toppings: cebolleta, algas, y cha-shu. Los fideos vienen sin hacer, por favor ver las instrucciones.
Edamame
Soja verde en vaina, hervida con sal.
Gyoza
Empanadillas caseras con carne picada, shiitake y col.
Kimchi
Col china fermentada con salsa coreana picante.
Ensalada De Wafu
Ensalada al estilo japonés con tofu, alga wakame y sésamo.
Bao De Cha-Shu
Bao relleno de carne de cerdo de cha-shu y pepino
Tofu Frio
Tofu frío con cebolleta, jengibre y bonito seco.
Chu-Hi Grapefruit
Cóctel japonés con base de vodka y pomelo.
Cerveza Kirin
5%
Chu-Hi Lemon
Cóctel japonés con base de vodka y limón
Cerveza Sapporo
4.7%
Daifuku (Mochi) De Té Verde
Mochi relleno de crema de nata y té verde.
Daifuku (Mochi) De Fresa Y Nata
Mochi relleno de crema de nata y fresa.
At Ramen-Ya Hiro - Restaurant Japonés, every dish is a celebration of authentic Japanese flavors, right in the heart of Barcelona. Located in the vibrant Eixample district, this cozy eatery offers a rich variety of ramen, each one carefully crafted with the finest ingredients. Whether you're in the mood for a steaming bowl of Tonkotsu or prefer the lighter taste of Shoyu, the menu promises a delightful experience for any ramen lover. Pair your meal with some of their delicious appetizers, like gyoza or edamame, to kick things off perfectly. With a focus on quality, every bite transports you straight to Japan, offering a true taste of its culinary traditions. Explore the menu and find your new favorite comfort food, all in a welcoming and relaxed atmosphere.